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不烹调野生动物 餐饮也有好活路
 

  上周五,东莞市文明办、市林业局、南方日报东莞办事处和东莞阳光网联合举行“争做文明市民,拒食受保护野生动物”公益签名活动,活动得到东莞餐饮单位和从业人员以及广大市民的热情参与。

  在活动现场,东莞市文明办主任王培琦表示,依法保护野生动物,维护自然生态平衡,不仅关系到人类的生存和发展,也是衡量一个国家、一个民族、一个城市文明进步的重要标志。

  他说,党的十八大报告提出,必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念,把生态文明建设放在突出地位。所以,我们一定要更加自觉地珍爱自然,更加积极地保护生态,努力走向社会主义生态文明新时代。此次公益倡议活动正是东莞对党的十八大报告精神的积极响应。依法保护野生动物是文明社会的应有之义,也是社会各界的共同责任。东莞作为全国文明城市,需要每一位市民的积极参与。

  东莞市林业局总工程师徐正球说,保护生态最终是为了保护人类自己。林业部门一方面将继续大力保护生态环境,为野生动物提供良好的栖息环境,另一方面也将严格执法,严厉打击非法捕杀、贩卖野生保护动物的行为。

  他说,党的十八大提出“努力建设美丽中国,实现中华民族永续发展”。希望全社会一起拒食、拒烹、拒售野生保护动物,用实际行动让生态更和谐、社会更文明、家园更美丽。

  东莞市餐饮行业协会会长黎平说,他所经营的花园粥城在2003年开始就承诺不售卖野生动物。他号召广大同行响应倡议,自觉遵守法律法规,保护野生动物多样性,共同构建和谐社会,共建生态文明。

  此次公益倡议签名活动旨在向全社会宣传树立健康饮食观念,号召广大市民摒弃不良饮食习惯,从现在做起,从自己做起,拒买、拒食、拒烹野生保护动物。同时,号召各农贸市场、餐饮业经营人员强化法制观念,不碰法律红线,坚决不购进、不储存、不制作、不销售野生保护动物,让经营者失去消费市场,让捕猎者失去倒卖机会,希望从根本上杜绝捕杀售卖野生保护动物的行为。

  倡议发起单位领导、餐饮单位代表、厨师代表、市民代表纷纷现场签名,响应倡议,活动得到了东莞市餐饮行业协会和东莞天使口腔门诊的支持。

  10月23日,《南方日报·东莞观察》AII04版刊发《禾花雀之殇》,引起广大市民和相关部门的关注。

  10月26日,南方日报东莞办事处联合东莞市文明办、市林业局和东莞阳光网发出倡议:拒食受保护的野生动物,争做文明市民。当天上午,@南方日报东莞观察、@莞香花开、@东莞林业、@东莞阳光网等同时在其官方微博发表倡议书,倡议书在网上迅速得到热烈响应。

  市农业局和麻涌、长安、南城、道滘等多个镇街及部分基层单位官方微博都转发了倡议书。@莞香花开还发出“吃禾花雀,不如赏禾雀花”的提议,得到了广东省人民政府新闻办公室官方微博@广东发布的回应:“吃禾花雀,不如赏禾雀花!”童鞋们积极响应号召,帮忙扩散哦!珍惜大自然给我们的馈赠,拒食受保护的野生动物!

  不少网友在转发倡议时,还说出了自己的心声。

  @邓飞发布微博:东莞倡议:我们不吃野生动物!我跟。+1。

  倡议书还得到兄弟城市乃至省外一些地方的响应。


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